- Lavorazione carni

Ingredienti tecnologici, spezie,

erbe, aromi, accessori e molto

altro per il settore macelleria

e lavorazione carni.

Ci sono 247 prodotti.

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3 Mascherine lavabili e...

10,99 € 12,213115 € -10%

Mascherina lavabile e sanificata, PAC da 3pz Pronta all'uso.
Sanificata e confezionata in busta ermetica. Traspirante, anallergica,...

AGLIO BIANCO GRANULARE kg.1

21,36 €

Lavorato appena raccolto, viene selezionato, lavato e sbucciato, quindi essiccato in impianti dedicati.
L’aglio è il bulbo più usato nella...

Aglio in polpa secchiello Kg.5

0,00 €

Lavorato appena raccolto, viene selezionato, lavato e sbucciato, quindi lavorato in impianti dedicati.
L’aglio è il bulbo più usato nella...

Antischiuma per salina "c"...

ANTISCHIUMA PER SALINA "C" Kg.1 - Fratelli Pagani
Semilavorato per siringature. Dosaggio: da 0,010% a 0,020% (agitare prima dell'uso). 

Aroma affumicatura extra...

AROMA AFFUMICATURA EXTRA 44003 NA kg.1 - Fratelli Pagani
Semilavorato ad uso alimentare.
Polvere di colore beige, di odore e gusto...

Aroma arancio 45053 Kg.1

AROMA ARANCIO 45053 Kg.1 Fratelli Pagani- Linea Pagani Chef 
Polvere incolore dal profumo e sapore di Arancio. Ingredienti: aromi.

Aroma Avigrill 46044 Kg.1

AROMA AVIGRILL 46044 Kg.1 Fratelli Pagani- Linea Pagani Chef 
Polvere di colore marrone chiaro di odore e gusto caratteristici intensi di...

Aroma bencotto 46043 kg.1

AROMA BENCOTTO 46043 Kg.1 - Fratelli Pagani
Semilavorato ad uso alimentare.
Polvere di colore gialloaranciata, odore e gusto di carne...

Aroma Bresaola 56009 Kg.1

AROMA BRESAOLA 56009 kg.1 - Fratelli Pagani
Polvere di colore bianco di odore speziato e gusto caratteristico. Dosi: 18 g per kg di carne...

Aroma carne tipo manzo...

AROMA CARNE TIPO MANZO 46042 Kg.1 Fratelli Pagani- Linea Pagani Chef 
Polvere di colore marroncino, di odore e gusto caratteristici...

Aroma carne tipo pollo...

AROMA CARNE TIPO POLLO 46046 kg.1 Fratelli Pagani- Linea Pagani Chef 
Polvere di colore marroncino, con aroma caratteristico di "brodo di...

Aroma carne tipo SZ NA...

AROMA CARNE TIPO SZ NA 46013 kg.1 - Fratelli Pagani
Semilavorato ad uso alimentare.
Polvere di colore marrone di odore e gusto...

Aroma contadina 57018 kg.1

AROMA CONTADINA 57018 kg.1 - Fratelli Pagani
Polvere di colore marrone chiaro, di odore e gusto propri caratteristici.
Dosaggio:

Aroma coppe e pancette...

AROMA COPPE E PANCETTE 56013 kg.1 - Fratelli Pagani
Polvere di colore marroncino di odore e gusto propri caratteristici.

Aroma di affumicatura...

AROMA DI AFFUMICATURA FP2110 LIQUIDO L.1 - Fratelli Pagani
Semilavorato ad uso alimentare.
Liquido di colore marrone scuro di odore e...

Aroma fungo Porcino 60002 kg.1

AROMA FUNGO PORCINO 60002 kg.1 Fratelli Pagani- Linea Pagani Chef 
Polvere di colore marroncino, di odore e gusto caratteristici intensi....

Aroma gold fp 44006 kg.1

AROMA GOLD FP 44006  Kg.1 - Fratelli Pagani
"GOLD FP" 44006 è un aroma naturale con effetto imbrunente per prodotti alimentari. Tale...

Aroma mortadella 48061

AROMA MORTADELLA 48061 kg.1 - Fratelli Pagani
Semilavorato ad uso alimentare.
Polvere di colore verde chiaro, di odore e gusto propri...

Aroma naturale Pepe nero...

AROMA NATURALE PEPE NERO 45014 Kg.1 - Fratelli Pagani
Semilavorato ad uso alimentare.
Aroma naturale per alimenti. Non destinato alla...

Aroma naturale Paprika...

AROMA NATURALE PAPRIKA 45023 Kg.1  Fratelli Pagani- Linea Pagani Chef 
Liquido di colore rosso di odore e gusto propri caratteristici....

Aroma per affumicati 44005...

AROMA PER AFFUMICATI 44005 kg.1 - Fratelli Pagani
Semilavorato ad uso alimentare.
Polvere di colore beige, di forte odore e gusto...